Rat veut faire des crêpes
Continuant son chemin sur la recherche du bonheur et de la zénitude, Rat s’est dit qu’il pourrait être crêpier. Après avoir mangé une excellente crêpe au Kiosk-Art, il s’est dit qu’en devenant crêpier au Kiosk-Art, il pourrait alors manger des bonnes crêpes toute la journée. La réponse au grand bonheur semblait être proche.
Rat a alors suivi les conseils de Jean-François pour faire une bonne crêpe. Pour des raisons de confidentialité, nous ne pouvons pas vous révéler la recette de la pâte à crêpes. Par contre, nous pouvons vous inviter à aller sur place pour prendre le temps d’en déguster.
Tout d’abord, pour réussir une bonne crêpe, la louchée est importante. ll faut une quantité juste de pâte à crêpes, ni trop, ni trop peu.
Une bonne louchée, bien équilibrée.
Ensuite, cette bonne louchée doit être bien étalée. Il s’agit alors d’avoir un geste à la fois précis et déterminé.
Rat observe le geste de Jean-François, dynamique et maîtrisé.
Ensuite, un bon pliage doit être effectué.
Un origami mathématique et gastronomique.
Finalement, la crêpe doit être saupoudrée.
Il est toutefois plus prudent de s’éloigner.
Ayant terminé son apprentissage en se faisant doucher,
Rat s’est dit que la zénitude n’était pas encore gagnée.
Et que question crêpes, il allait plutôt les manger.
